風邪を引いた気がする。
すっごくのどが痛い。
……ので、今夜は早く寝よう。
眠れるかなぁ。
おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。
……なんだろー。
思いつかないなぁ。
なんたって、断捨離しなきゃいけないって
思っているところだから、
モノを増やしたくないのだ。
大根を肉と一緒に煮たあと、
つゆが余ったら、高野豆腐のオランダ煮を作ります。
つゆの使い切り。エコ料理ですな。
肉の出汁が美味しいの。
高野豆腐を熱めのお湯でやわらかく戻し
水気をよく絞ってから食べやすいサイズに切ります。
うちは1/8にカットしちゃう。小さめ。
素揚げします。
表面がカリッとな...
鍋を焦がしちゃいました、あぁぁ。
火にかけたまま、忘れちゃったの。
高野豆腐のオランダ煮を作っていたのに、
鍋の底が真っ黒に焦げちゃって、
高野豆腐は上の方半分しか食べられませんでした。
あぁ勿体ない。
両親の夕御飯の後片付けをしながら煮てたんだけど
夜になってどうにも鼻がグズグズいってて
花粉...
ニコみせ、今はパン屋さんをやってます。
ひらめきレシピ、3つ、覚えました。
「スイートコーンパン」
「ハンバーグパン」
「カニのパインジャムパン」
今まで、☆ひとつの料理は
ほとんど作ってなかったんだよー。
みせのレベルアップを速くしたくて
☆が2つとか3つの料理を優先してた。
今になって☆...