Nicotto Town



やっぱり壊れました

35年前のHB
きょうは、醗酵までの機能で、バターロール作ってみようと思ったのですが、
まったく、捏ねてくれず、1時間半たっても小麦粉と水・バターがバラバラのまま
スイッチを入れ直して、もう一度・・・
ダメでした、材料がもったいないので、手ごね、オーブンで、醗酵・・
どうなることやら、
出来上がりは...

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やった~

捜し物のパンの本見つけた~
普段使わない本棚・・・
PDF印刷した物とは、使い勝手が格段に違うのですよ!
嬉しいです~♪

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サクマ式ドロップス

赤い缶入りのキャンディー
薄荷とチョコ味が好きでした。
最近見かけなくなりましたが、製造・販売元の佐久間製菓さんが来年1月で、廃業されるそうです。
佐久間製菓さんのHPを覗いてみてくださいレトロな感じのちょっとホットするような商品の写真絵本のようで、素敵ですよ♪

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ホームベーカリー

35年前に買った、ナショナルのHB
先日、久しぶりに引っ張り出して焼いてみた・・
説明書無くし、いい加減に試したので、見事失敗!米粉を入れたのもダメだったらしい・・・
ネットで、レシピ本のPDFを見つけたので、きょう再挑戦、4時間後、今回は、ふわふわの出来上がり~♪
但ね~日本最初と売り出した機種だ...

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祖母ログ

パンの本を探すために、棚をゴソゴソ片付けながら捜索・・・
目当ての本は見つからなかったけど、  「祖母ログ」という本が出てきた。
当時、同名のブログを毎日のようにみていた・・・
13年前にブログは、終わってしまったが、久しぶりに検索すると、ブログは、そのまま残っていた。
赤い車に颯爽と乗って、テレビ...

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