昔々、和菓子好きから茶道を習っていた頃の話。
お手前は今のヨチヨチ登り程度。
ただ飲みっぷりと食べっぷりは優等生だったらしく、私には
高級和菓子が二個お茶も二度頂けるという特典がありました。
これって自慢していいのかなー。わびさび無し
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かなこ
最近？テレビで紹介され人気になった激辛薬味です。
徳島県美馬市で製造されて徳島名産となっていました。
（徳島の人に聞いても何それ？と逆に）
美馬（みま）特産の青唐辛子を使った薬味（乾燥していません）です。
辛いの苦手ですが、試してみます。
いろいろ特産品が出るのは地方に元気が出ていいですね。
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今夜お客様がみえるので、掃除や料理の準備で仕事はお休み。
女性客がいるとケーキなどを作る楽しみがあるのですが、今夜は酒のつまみ。
一年前も来客を迎える準備で翌日の料理の仕込みをしていました。
もうあんな恐ろしいことは生きている間、起きてほしくないですね。
復興を祈るばかりです。
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今年は水仙の咲く時期が変です。
毎年、寒水仙は12月末頃から咲き始めお正月のお花に使えるのですが、
今咲いています。
スズラン水仙は4月になってから咲き始めるのにもう咲き始めました。
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とうもろこしの種を蒔きました。
明日の雨を待ってトンネルをかける予定。
しかし、どこかで鳥たちが見ていて食べられる可能性大。
その時は鳥さん達へのプレゼント。
芽が出るまで何度でもチャレンジ。
専門家のように立派なとうもろこしは収穫できませんが（何度も消毒しないと
虫だらけです。）、ベビーコー...
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