今日は６軒駆け足で立ち入り。
１軒だけは事前に時間を約束していましたが、残りは抜き打ち。
１軒目の納豆製造業・・・、不在。
２軒目の氷雪製造業・・・、９月で閉店しましたという張り紙。
３軒目は１２月に立ち入りして指摘したことに対する改善確認。
・・・、ん、まあ、改善していたけど、他に新た...
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ハイデン
今日は父がカテーテル検査のため１日入院。
午後１時半から始めて２時半には終わったそうです。
他の４人の方まで終わらせてから説明、と言うことでしたが、全員終わったのが午後９時過ぎ。
ドクターは約８時間休み無しです。
３０分ほど休憩されたあと、最初に検査をした父への説明。
...
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９時半頃に遅めの朝食を摂り、大好きな「苦みが強いコーヒー」を２杯。
それでリラックスしてしまったのか、部屋に戻って横になったとたん眠りに落ち、気がついたら１５時半。
そこでＰＣを切って一昨日買ってきたラノベを読み始め・・・。
また気がついたら眠っていたようです。＾０＾；
読んでいたのは、コ...
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３月の頭に開催する食品衛生責任者講習会で「自主管理」の講師をすることになりました。
流石にゼロからパワポ資料を構築するのは厳しいので、以前人が創ったものに手を加える形でパワポ資料を作り始めました。
フォントを変えたり、アニメーション効果を追加したり。
喋らないといけないことは同じなので、あと...
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今日は３軒ほど立ち入り。
１軒目は、かれこれ３０年以上操業を続けている工場。
古くなった施設を改築しながら、更に発展進行中。
３軒目は、１年くらい前から事業の清算を検討し始めて、パートも解雇し工場長１人の手作業でまわしている工場。
しかも、工場長になる前は営業担当だったと。
広い設備が痛...
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