クリスマスに食べたい料理
- カテゴリ: 今週のお題
- 2023/12/24 06:37:46
あんまりクリスマスっぽくはないんだけど( ^ω^)・・・
はんぺんを使った鶏肉団子のお鍋。鶏挽肉と玉ねぎみじん切り、玉子1個とはんぺんを混ぜて団子にして適当な野菜といっしょに鍋にします。
はんぺんは袋に入ったまま、もみもみして潰してから混ぜると楽。はんぺん自体に味がついてるので軽く塩入れ...
あんまりクリスマスっぽくはないんだけど( ^ω^)・・・
はんぺんを使った鶏肉団子のお鍋。鶏挽肉と玉ねぎみじん切り、玉子1個とはんぺんを混ぜて団子にして適当な野菜といっしょに鍋にします。
はんぺんは袋に入ったまま、もみもみして潰してから混ぜると楽。はんぺん自体に味がついてるので軽く塩入れ...
「今年やって良かったこと」
一番は今年の3月に人工股関節にする手術を受けたこと。30年間股関節の痛みを抱えていて、この10年はどんな姿勢でいてもまさに24時間痛みがある状態でした。
5~6年前から何度もいろいろな整形外科に受診したけれど「まだ手術適応ではない」と言われて我慢していました。
でも、股関...
円周率の音楽。どこか不穏で美しい。
https://www.youtube.com/watch?v=fbQPsSp65sM