しろさんの日記 | ニコッとタウン

ローソン

カテゴリ：日記
2015/04/14 21:44:26

今日は土曜日に買ったお米を炊いた。

先週までは一昨年に買ったお米だったんだよね～

だもんで、いつも以上に質素なおかずにしようと、シシャモと納豆にした。

思った以上にご飯がおいしく感じたからそれが正解だったのかもしれない。

俺って安上がりな人間なのかもしれない。

明日は鮭の切り身があるから、...

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唐揚げ

カテゴリ：日記
2015/04/13 22:15:43

今日は唐揚げにした。

油の温度は油温計を使って、頑張ってみた。

温度を上げたり下げたりの調整が難しいと思った。

ま、何とか火が通ったのが出来たけど、カラッとはいかないな～

油が少ない？　火加減がいまいち？

付け合わせは、昨日の残りの里芋を１ｃｍの輪切りにして、レンジでチンしてこれも唐揚げに...

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芋を柔らかく？

カテゴリ：日記
2015/04/12 22:11:28

料理の経験がない俺が、なんとかかんとか食べられるものを作ってる。

ネットで調べて作る時間と知恵をつけたけど・・・

煮る時のお湯の感じとか、焼き加減とか、火の強さや切り方なんかからわからないから、逆に時間がかかったりもするｗ

昨日は玉ねぎと卵をフライパンで炒めて塩コショウと、母親がよく作ってく...

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ちょっと、食べ過ぎ～

カテゴリ：日記
2015/04/10 22:30:25

今日は残りのカレーでグラタンらしきものを作ってみた。

以前、りょうさんに教えてもらったのをうろ覚えでｗ

カレーの具材は食べ尽してルーだけになってた。

おかずにしようと思ったから、とりあえずキャベツを入れてマカロニの代わりにしようと思った。

ちょっとさみしかったから、冷凍のベジタブルミックスを...

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