今朝はホットケーキを焼いてみた。
いつも、ペッタンコだったけど、今日のは見事に膨らんでくれた。
混ぜすぎないのがキモなんだな。
火加減は、秘密基地のコンロで２／５位の調節で丁度良さそうだ。
ホットケーキの備忘録・・・
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しろ
今日の料理は鮭のチャンチャン焼き、アレンジバージョン！
鮭を焼いて、ニンジンの千切りともやしとえのきを炒めて、火が通ってから庭に育ってた菜っ葉を切って軽く火を通してから・・・
胡麻ドレッシングで味付けをしてみた。
軽い酸味が良い感じだったんじゃないかな？
胡麻のドレッシングを使ったのは、俺...
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今日は良い天気だった。
午後から風が強かったけどね。
久しぶりに洗濯物もよく乾いたな～
予定通り、ゼファーを綺麗にしたよ。
新車で買ってから、十数年・・・
一番きれいに掃除できたと思う。
彼女が亡くなってから１０カ月・・・ 入院してからは１１カ月・・・
カバーをかけっぱなしで、錆とク...
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今日は久しぶりにバイクに乗った。
約一年ぶりだ。
やっぱり気持ち良いし、楽しめるような気もする。
乗った理由は、バイクを手放そうと考えたから。
もう、乗って楽しむ気持ちになれないだろうと思ったから・・・
このまま乗らないで、調子を崩していくだけならバイクが好きな人の手に渡った方がバイクも喜...
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チャンチャン焼き ♪
- カテゴリ： 音楽
- 2015/04/16 22:02:50
今の俺の車には米米のCDを入れっぱなし・・・
今日は鮭のチャンチャン焼きをやってみた。
もやしとえのきとニンジンで、味噌と酒とみりんの味付け。
ニンニクを潰して刻んで、トウガラシの輪切りも少し入れてみた。
思ったよりも美味しかった！
お気に入りになったな～
毎日でも良いかもｗ
汎用性...
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