今日は圧力鍋を使って、鶏肉チャーシューを作った。
鶏むね肉を薄くして、ゴボウを巻いて・・・
ニンニクをきかせて・・・
まぁまぁ？
聞いても返事が無いから、美味しいかどうかの判断が出来ないｗ
夕飯はイワシの丸干しと鶏チャーシューとモヤシでかさ増ししたキンピラ。
お腹一杯だ。
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しろ
カレー、チャレンジ！
- カテゴリ： 日記
- 2015/05/21 23:02:03
圧力鍋を買って来た。
とりあえず、カレーを作ったんだけど、ジャガイモの代わりに里芋にしてみた。
好き嫌いが分かれるだろうな～
俺は嫌いじゃない。
食感がジャガイモとは違うね～
なぜ里芋にしたのかというと・・・
単純にジャガイモが高くて、里芋が安かったから、それだけｗ
空元気を出す。
...
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今日は月に一度のドライブ。
’はたどころ’に行ってきました～
本当は土曜日に行くつもりだったけど、１７日が月命日だし昨日は雨降りだから今日にした。
お墓を掃除して、コンビニのお弁当をお供えして、お線香をあげて・・・
お供えのお弁当を食べてたら、お寺さんで法要が始まった...
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今日はバナナが～
なんか手をかけてみたいなと思ってみた。
ホットケーキミックス、卵、牛乳があった。
バナナケーキかな～
と思ってたら、冷蔵庫の奥にアンコも発見。
アンパンみたいに中に入れて焼けるのかな～
なんてことを考えながらやってたら、牛乳が少し多くなってしまった。
上手く焼けないか...
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