夏に食べたいバラ寿司
- カテゴリ: 日記
- 2014/07/28 04:02:17
夏は寿司めしがいいねほんのり酸味がきいていてそれで、上品な甘さがあって食べやすい具はそうさね乾燥シイタケを甘辛く煮たやつとかさ人参、油揚げあたりをさらっと混ぜ込んでのっけるのは紅ショウガと切り海苔をたっぷり
澄まし汁はシジミなんかがいいね山椒をピリッと効かせてね
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夏は寿司めしがいいねほんのり酸味がきいていてそれで、上品な甘さがあって食べやすい具はそうさね乾燥シイタケを甘辛く煮たやつとかさ人参、油揚げあたりをさらっと混ぜ込んでのっけるのは紅ショウガと切り海苔をたっぷり
澄まし汁はシジミなんかがいいね山椒をピリッと効かせてね
ユキクマは熊谷名物かき氷です
熊谷の地下水を凍らせたやさしい味のふわっとしたこんもりかき氷に
22店の工夫をこらしたそれぞれの蜜がかけてあります
大潮はお茶屋さんが作った抹茶かき氷が好きで~す
大好きで~す
夏にフワサクツメタイのを食べると
元気になります
追伸
「抹茶かき氷」は
聖天様のお茶...
NHKの朝ドラ「花子とアン」を見ている
日本が家父長制の時代のドラマだ
女性は家族(かぞく)ではなく家属(いえぞく)だった
家父長制時代、婚姻関係は家長の家属になるということだ
女性は「家長」の性財産だった
家長が夫であるとは限らないことがよくわかる父・兄・弟・夫の間でやりとりされる女性の運命の過酷...
7月26日でニコタ一周年になりました
ももさん
白黒抹茶さん
グッチさん
キャスパさん
みなさんとお話できるようにとニコタにやってきて
すぐに引き上げるつもりでいましたのに
異世界にはないまったりした空気に
のんびり過ごして一年があっという間に過ぎました
改めてありがとうございます
ニコタではお部...
夏は新米がやってくるまで、お米を炊くときにひとひねりしたくなる季節です
黒米・赤米・ハトムギやヒエや粟や黍など、お米に混ぜて炊くと食べやすく、たくさんのミネラルがとれます
なかでもハトムギは滋養強壮に効果ありと古くから伝わっています。からだがだるくなりやすい時や暑さ負けしないようにするためにもハトム...