モンゴル料理あれこれ
- カテゴリ: グルメ
- 2011/12/25 00:26:10
てなわけで、旅行記第二弾(?)、食べてきた料理いろいろ、基本的に羊肉尽くし。結構脂が多いので、食べ過ぎるとお腹の調子が悪くなることあり(実際なったし・・・orz)
ボーズ・・・羊のひき肉で作った餡を小麦粉の皮で包んで蒸し上げたもの。
ホーショール・・・ 羊のひき肉で作った餡を小麦粉の皮で包んで&n...
混沌とした日常のあれこれ。
てなわけで、旅行記第二弾(?)、食べてきた料理いろいろ、基本的に羊肉尽くし。結構脂が多いので、食べ過ぎるとお腹の調子が悪くなることあり(実際なったし・・・orz)
ボーズ・・・羊のひき肉で作った餡を小麦粉の皮で包んで蒸し上げたもの。
ホーショール・・・ 羊のひき肉で作った餡を小麦粉の皮で包んで&n...
てなわけで、エピソードその一、現地のレストラン情報とかもろもろ・・・
なんでレストラン情報が役に立たないか?理由は簡単、なにせ、まともなレストランには一度も行ってないからw。 ・・・おまけに、唯一行ったレストランは、ベジタリアンレストラン・・・orz。それ以外の外食は、スーパーのカフェで一回食べた...
てなわけで、一週間のモンゴル旅行から帰ってきたっす。
とりあえず、今日は、帰還報告と、旅の概要のみ紹介。細かいエピソードはまた後日ということで。
一日目 現地時間よる10時頃、モンゴル到着、気温は-30度><、連れ友人に迎えられ、予め頼んでおいた防寒装備に着替え、即、ウランバートルの連れ友人宅...
・・・明日から、一週間の予定で、連れと共に、北の大地へ旅に行ってきます~。
北といってもその昔、労働者の国と呼ばれていた某北の大国よりは南だけどねw。
・・・現地情報では、だいぶ寒いらしい、大丈夫かなぁ~><