もちろん食べ物のジャムです(笑)
色んなジャムがあると思いますがおおむね果物のジャムかな。
さて、果物がジャムになるのには欠かせない性質が必要です。
それは「酸っぱい」こと。
ジャムは砂糖と果物だけでじわじわ煮詰めるという製法がほとんどと思いますが酸っぱくない果物ですとジャムというものにならない。
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もちろん食べ物のジャムです(笑)
色んなジャムがあると思いますがおおむね果物のジャムかな。
さて、果物がジャムになるのには欠かせない性質が必要です。
それは「酸っぱい」こと。
ジャムは砂糖と果物だけでじわじわ煮詰めるという製法がほとんどと思いますが酸っぱくない果物ですとジャムというものにならない。
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昨日の夜も、がんばって夜更かし(笑)
岩柱まで終わったからあとちょっとだよなー・・・
そう思ってたら、詳しい人から「次回は40分、最終回は60分」という情報が流れてきました(^▽^;)
わあ、40分かあ。そして60分って日付変わるよなあ。
しかし始まったころは日付が変わるころまで起きてると体が冷えち...
気温が高い日が続いたせいかブルーベリーが色づいてきましたーヽ(^o^)丿
まだヒヨドリには気が付かれてないかな。とりあえず食べれそうなのを口に入れておきます(笑)
ここ数年、肥料もやらずにほっといてあるんですが意外と大きい実。
枝くらいは少し切りますけどねー。風通し良くしておかないと虫がつくかもだし...
昨日はフィットネスに行ってスーパーで買い物。
「なごやんパン」が見切り品にあったのでゲットですーヽ(^o^)丿
しかし前回も見切り品にあったんだけど定価で売ってるスペースはどこか探したのに見当たらない。
「かめ」に見切り品しか目に入らないという機能があるのか?(笑)
まあいいや。ありがたく買わせても...
ハードカバー歯ごたえのある本、読み終わったーヽ(^o^)丿
いやあ流石に2週間かかりましたねー。
歯ごたえがあってもハードカバーじゃなくて新書サイズの本なら、出かけるときに持ち歩いて強制的に読む環境にもちこめるんだけど(^▽^;)
ハードカバーで分厚いのはちょっと持ち歩けないからなー。
地道に1回に...