法事と「天気の子」3回目(8
- カテゴリ: レジャー/旅行
- 2019/11/28 09:29:44
昨日の「温玉」、さっそくチャレンジしてくださった方が♪
その方は冷蔵庫から卵を出して沸騰したお湯に投入して20分でもよかったようです。
うっかりしてましたが、一般的に玉子って冷蔵庫で保存する人が多いんでしたね(^▽^;)
私は常温保存なものですからついつい、その点を失念してました。
よほど暑い時以外...
昨日の「温玉」、さっそくチャレンジしてくださった方が♪
その方は冷蔵庫から卵を出して沸騰したお湯に投入して20分でもよかったようです。
うっかりしてましたが、一般的に玉子って冷蔵庫で保存する人が多いんでしたね(^▽^;)
私は常温保存なものですからついつい、その点を失念してました。
よほど暑い時以外...
玉子、大好き人間です(笑)
ゆで卵なら半熟派。スプーンで、ほじって食べるのがいいですね♪
しかしどうも「ゆで卵を作る才能」がなくて(^▽^;)
色々試したのですが、卵が爆発して中身がでたりなかなか思ったようなゆだり加減にできないのです。
最初に卵に少しヒビを入れておく、というのも何度もやりましたがな...
ゆずを3つばかりいただいたのはいいのですがどうしようなーと思い、ジャムのようなものなら簡単かな?と色々レシピを検索。
うーん、こういう柑橘系のものって「3回くらい茹でこぼす」っていうのがどうも基本のようです。茹でこぼさないと苦みが・・・ということらしい。
だいたい3つしかないし、ゆずだけではいまいち...
今朝も暖かかった(^▽^;)昼間も雲が多かったものの日が当たって20度くらい。
明日の朝も暖かいようですけど、昼間は雨が降るかもしれない曇りのようで余り気温は上がらなくて最高気温もせいぜい10度。
あれ、今日の最低気温は10度だったな・・・
閑話休題
「らくだのせなか」というのはモンベルという登山グ...
昨日も今日も暖かい朝で、晴れて昼間は20度(^▽^;)
つい3日くらい前は氷点下の朝で、最高気温10度だったのに・・・。
体が付いていかないー。
そして金曜日から、また氷点下になる。気温の上がり下がりが激しすぎーー\(◎o◎)/!
閑話休題
もう本編行きましょうか(笑)
10/10でしたね、法事は。...
|
|