Nicotto Town


日々reco新聞


毎日のできごと、頭に思い浮かんだ考えを
整理するために書き込みます。

この冬食べたい物・・・

ジビエとかいってみたいです^^それは、秋ですね・・・でも人間の獣的な要素って、意識しておくことも重要と思います。
冬は海の恵みが美味しくなる季節です。寒くなれば寒くなるほどお魚が美味しくなるというのは自然の妙です。
寒い時期美味しい海の幸、その中のベストは牡蠣です。牡蠣美味しい!レモンを絞っても美味...

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Heart Mark ♡ハートがでました

かわいらしいです^^


インターネットのその先にあるもの

このニコットタウンも含め、インターネットには様々な情報と情報源があります。それは単に料理の作り方とか、電話番号、電車の時刻表だけでなく、より主観的な情報、感情、そういったものまで網羅されています。
ところで最近、食事をするときに、ガッカリすることが少なくなりました。自分で作るときはレシピ集を参考にで...

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新年明けましておめでとうございます^^

旧年中はお世話になりました。今年も宜しくお願いします^^


ボジョレー・ヌーボー

☆お酒は20歳になってから☆

ボジョレー・ヌーボー解禁の時期になりました。
「女房質に入れても初鰹」、という言葉が残るくらい、
シーズン初物に対するコダワリは昔から日本に根づいていたと
思われます。#女性蔑視的発言に聞こえましたら申し訳ありません#心意気であって、実際に質入れはありえません。。
ボ...

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