鯛めし、豚肉と野菜のせいろ蒸し
- カテゴリ： ニコみせ
- 2023/11/14 14:19:33
本日のお品書き
鯛めし、だし巻き卵、豆腐の味噌汁、豚肉と野菜のせいろ蒸し
粉生姜とゆず胡椒を、かくし味にしています。
温まってください。
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まったり時間。
ほんのり楽しい、まったり時間。そんな場所。
ジャスミンティーは、沖縄ではさんぴん茶と呼ばれて親しまれています。
緑茶にジャスミンの香りを移したもので、脂っこい料理や、油分の多いお菓子と一緒に取ると、口の中をさっぱりさせてくれます。
サーターアンダギーや、ちんすこうを食べるときに飲むと、ちょうど良い感じ。
上等なものは、花の香りだけを移して...
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豚汁、きんぴらごぼう、焼き鮭
- カテゴリ： ニコみせ
- 2023/11/11 16:24:28
本日のお品書き。
豚汁に豆ごはん、焼き鮭、きんぴらごぼう。
お飲み物は、ジャスミンティー。意外と和食にも合います。
豚を使った料理の後に飲むと、口の中がさっぱりしますよ。
おくつろぎください。
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鶏の柚子胡椒焼き、エビのお吸い物、豆ごはん
- カテゴリ： ニコみせ
- 2023/11/10 21:24:51
本日のお品書き。
卵焼き、鶏の柚子胡椒焼き、エビのお吸い物、豆ごはん。
ゆっくり、のんびり、どうぞ。
サービスで食後に、チョコレートと紅茶を差し上げます。
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豚の角煮とえびのお吸い物
- カテゴリ： ニコみせ
- 2023/11/04 16:50:37
本日のお品書き。
豚の角煮、えびのお吸い物、豆ごはん、茶碗蒸し。
お吸い物は、えびの殻から出汁が出ています(⌒∇⌒)
おくつろぎください。
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