昨日買い出しに出かけたスーパーで、魚コーナーに「真たら」を見つけた。関東では当たり前に見るけれど、こちらでは切り身が圧倒的に多く、丸ごと売られていることは少ない。
目がきれいなので、購入決定。三枚下ろしまでは頼めるが、あえてそのまま。家に帰って、解体を始める。まず腹。運と時期がよいと、大きな卵が入...
晴れ 時々 ウツ
昨日買い出しに出かけたスーパーで、魚コーナーに「真たら」を見つけた。関東では当たり前に見るけれど、こちらでは切り身が圧倒的に多く、丸ごと売られていることは少ない。
目がきれいなので、購入決定。三枚下ろしまでは頼めるが、あえてそのまま。家に帰って、解体を始める。まず腹。運と時期がよいと、大きな卵が入...
私は鞄にいろいろなものを入れて携帯するので、まわりからは重宝がられていた。糊、セロハンテープ、マッチ、ライター、救急絆創膏、裁縫セット、ブドウ糖タブレット、ガム、などなど、ちょっとした歩くコンビニ状態だった。
お気に入りの1つはスイス軍御用達のアーミーナイフで、10くらいの用途があるヤツ。人気のな...
バーナーワークで、色々作った玉、その時々の課題のを1つずつは手元に置いてある。
作ったときには、「まあまあのできだな」と思っているのだけれど、久しぶりに見てみると「???」というできあがりばかり。
そう思えるということは、自分では気がつかないけれど、だんだん上手くはなってきているのかな。7月になっ...
と言うほどではないが、ここにきてよく目にするようになったのは自転車。大和川の堤防上がサイクリングロードになっていて、走る人、歩く人、自転車で休日はにぎわう。
私のダンナは走る人。私は水をリュックに入れて伴走の自転車。折りたたみ自転車をせこせここぐわたしを、まさに銀輪といってよいような軽快な競技用の...
近くの八百屋さんが、店先で芋を焼いて売っている。八百屋ならではのこだわりで、芋は「紅あずま」
ねっとりと柔らかく甘い焼き芋。芋にも色々種類があるが、ほくほくタイプとねっとりタイプにおおまかに二分してもいいかな。私は断然ねっとり派。きんとんを芋型に固めたようなのが好み。
私の母は、ほくほく派だった...