海水浴に新潟に行ったとき海鮮料理専門店食べた泥エビの釜茹が今でも忘れられないぐらい美味しかったです。日本海しか取れなくて鮮度落ちしやすいので地方でしか食べられないエビなんですよね(;^_^A甘エビより濃厚な甘さとコクがあって、夢中で食べてしまいました。日本海側の地方の人は美味しい海鮮がいっぱいあっ...

>> 続きを読む

皆様のおかげでニコ店イベ2000皿達成♪いたしました。ありがとうございます(o^―^o)ﾆｺ
気候の変化、台風の影響で体調が悪く、巡回をお休みしていました。体調が戻りつつありますので、また伺わせていただきます♪今年は台風が多そうなので憂鬱です(;^_^A

>> 続きを読む

お陰様でニコ店イベ2000皿達成しました♪ありがとうございました。引き続き、よろしくお願いしますm(_ _)m

>> 続きを読む

「風の吹くまま気の向くまま」気が向く方向に進んでいきますｗｗ

GWは友達の家に泊まりに行って、料理をして食べまくりました(⌒∇⌒)お肉は鶏肉が好きなので、鶏肉を引いて大葉をみじん切りにして混ぜ混ぜ、塩コショウで味付けして羊の腸に詰めてソーセージ。あと、牛筋を圧力釜で柔らかくして牛筋カレーを作りました。美味しくて食べすぎちゃった。。。。。ちょっと体重...

>> 続きを読む