と、言う事で 昨日買い込んだ豆板醤を試しに使ってみました。
牛肉・長ネギ・ピーマンに
豆板醤・酒を加えて 1日寝かすだけ
豆板醤の味を確認するのが目的なので
砂糖など 他の調味料はなしです。
適度な辛味で夏向きの良い味でした^^
塩分の濃い味わいで、減塩された日本の調味料に物足りなさを感じてい...
日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。
と、言う事で 昨日買い込んだ豆板醤を試しに使ってみました。
牛肉・長ネギ・ピーマンに
豆板醤・酒を加えて 1日寝かすだけ
豆板醤の味を確認するのが目的なので
砂糖など 他の調味料はなしです。
適度な辛味で夏向きの良い味でした^^
塩分の濃い味わいで、減塩された日本の調味料に物足りなさを感じてい...
子供の洋服を見にアメ横に行ってきました。
憲法記念日で右翼の人達も頑張っていましたね^^
ご多分にもれず 押し寄せる高齢化の波に悲哀を感じつつ
数少ない若者も腹から声を出せば迫力が出せるのに・・・・
と、正しく憂国ですね。
さて、子供の方はさておき
私的には、本場の豆板醤が欲しくて行ってきました...
この暖かさ・・・信じていいのかな?
いきなり 冬日が来るのでは・・・
冬物をしまうのに 躊躇してしまう、 5月の初旬。
行きたいと言う事より 連れて行ってあげたい場所として
アメ横
うちの子
軍の払い下げ品みたいな物に興味があるようなので、
そう言うお店があることだけ教えてあげようかな?と、言う事で検討中です。
あとは自分で稼いで好きに買ってねww