リアではずっと前からいろいろな果物をやっていて、受粉時に
蜂がほしいな～と思ってました。
近所には養蜂園があるらしく、柿の花が咲いた頃には大量に
ミツバチは飛んできますが、イチゴやプルーンの開花時期には
花が目立たないのか飛んできません。

そんな中、山形のさくらんぼ園では受粉にはマメコバチを使用
...

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招き猫の小判を３匹、
水槽も３種類買って家に送りました。

年の初めのイベントも着々と終わりに近づきますね。
お年玉、初夢、初詣、秘め始め、あれ姫始めかな？

三が日も終わり、次は仕事始め。
この仕事始めでのスピーチ、いやなんだよね。
当たり前のことをもっともらしく言わなくてはだから。
でも基本は働かないとメシが食えないということ。

しかし近年は働きたくて...

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圧力鍋のマニュアルの間にレシピをはさんでおいたのを忘れてました。
・米のとぎ汁に浸けるとき、昆布を一切れ入れると臭みが消える。
・唐辛子を入れて煮ると渋みが取れる。
・梅干しを入れて煮ると臭みが消える。
・そういえば去年は番茶で煮付けた。

今年の料理は梅干し以外は全部忘れて作業してしまった。
やっ...

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昨日の仕事帰り、自分の食べたいものがあったのでスーパーに、
食材はもう年末価格ですね～。

そんな中、箱入りの身欠きニシンがなんと半額の297円、
二箱買っちゃったけど賞味期限が昨日まで、でもその日
のうちに米のとぎ汁につけたのでもう問題無いですね。
しかし、乾物にも賞味期限はあるのですね。

さて...

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