Nicotto Town



ずんだあん

昨日、農家の方に枝豆をたっぷりおまけしていただいた。
塩ゆでして食べたが、半分くらい余った。
ずんだあんを作ってみようと思いついた。

ずんだあんというのは枝豆で作ったあんこだ。
以前山形に行ったときに初めて食べた。
美味しかったので店の人に作り方を聞いた。
思い出しながら作ってみよう。

枝豆は鞘...

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若鮎

冷蔵庫に使いかけの白餡があった。
見ているうち、若鮎が食べたい! という気になったので作ることにする。
若鮎の中は求肥のみというのも多いようだが、小さいころ人形焼の「若鮎(白餡)」が好きだったせいか、若鮎には白餡を入れたい。
今日は求肥と白餡のダブルだ。

覚書

皮はどらやきの皮と一緒。
玉子2こ...

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暑い

今日はあまり天気がよかったので、家中のシーツだの夏掛けだのをかき集めては洗濯していた。
のだが、すごい勢いで乾いていく。
シーツなんて、1時間程度でぱりぱり。
次の洗濯が終わったころにはもう取り込めるので回転が早い^^

その分恐ろしい勢いで汗をかいた。
家で汗をかいても別に匂いの害にはならんわ、と...

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トマトその後

昨日、トマトを食べた。
あの先日日記で苗を買ったと書いていた、あのトマトだ。
5月25日の時点で小さい実だったやつが、昨日の朝落ちていた。
なんと1月以上枝にしがみついていたのだが、チビが今日もごうか、明日にしようか、と迷っているうち、トマトのほうが「熟したよ」と教えたようだ。
茎と実の間のところに...

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映画を観にいこうと思った

今日は仕事が休み。
役員なども入ってない。
しかもレディースデーの映画館で「プリンセストヨトミ」をやっている、ということで映画を観にいこうと決めていた。
映画は11時20分かららしいので家を10時に出れば楽勝。
その前に洗濯して、簡単に掃除して、金は持った、眼鏡も持った。

外に出ると、雨が降り出し...

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