ウチの 塩麹ちゃん かなりこなれて 良い風味が・・・。
今日は 昨日から 白菜と豚肉で 交互に塩麹を入れて 寝かして
焼いてみました。
固まってる部分が ちょい しょっぱかったけど
いい味して ご飯が 進みすぎる所でした。
日本人に生まれてよかったと思いつつ。
漫画から 雑学?とか ...
・・・食う寝る処に 住む処・・・♪
ウチの 塩麹ちゃん かなりこなれて 良い風味が・・・。
今日は 昨日から 白菜と豚肉で 交互に塩麹を入れて 寝かして
焼いてみました。
固まってる部分が ちょい しょっぱかったけど
いい味して ご飯が 進みすぎる所でした。
日本人に生まれてよかったと思いつつ。
漫画から 雑学?とか ...
70巻 購入。
でも コナンより 実は キッドが好き。
魔法ではないけど あの手際のよさというか・・・
手品だけどさー。
あと 長野県警の 大和 敢助も・・・。
どうやら 片目というか 顔に傷に弱い自分がいる・・・。
カッコイイと 思うんだけどなー・・・。
あと もちろん 蘭ちゃんも好...
昨日は 呑み会。
皆 結構 色々 考えているんだなーとか思いつつ。
タコのカルパッチョ・・・さっぱり 爽やかで タコが 思ったより柔らかかった。
皮? ちゃんと とってたからだと思う。
湯豆腐・・・好きな 塩 かけて食べる。 抹茶 梅 とうもろこし・・・。
バー...
健康診断に行って それから 朝カラ。
夜は 職場の人と 呑み会だ。
昨日 届いた 親からの 救援物資。
イクラの 醤油漬けが 入ってて 早速 いくら丼にして 食べた。
いつもより 酒の味が ちょいきつめだけど 美味しかった。
それと ニシン漬け・・・ありがとう My母!! コレは 楽しみ...
1ページしか 書けなかった・・・orz。
いや 仕事続いてたし、
久々にまともな ご飯作ったから 仕方ないと思いつつ。
今日は 親から 救助物資が届くらしい。
漬物は かなり魅力的。
そろそろ ニシン漬けか たくわんの時期。
漬物だけは 自分の好みで 美味しいんだよなー・・・。
自分で...
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