ご当地グルメについて日記を書こう♪
- カテゴリ： ごほうびウォーカーコラボ
- 2019/12/03 15:23:21
「ご当地グルメ」とくれば「四国：高知県の藁焼きカツオ」ですねぇ～♪
「明神丸 」っていう船が獲って来るカツオが 絶妙な塩加減でカツオを保存しながら帰って来ます。
そのまま系列会社の「明神水産」が 藁でカツオを焼くのですが、藁焼きで表面に付いた炭（お焦げ）の部分が何といっても堪らん美味さなんです！！（...
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たっくん
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