鍋放置で出来ちゃう手抜き蒸し鶏
- カテゴリ： レシピ
- 2014/04/15 20:28:15
花見で友人連に好評だった、手抜き蒸し鶏さん。
ずいぶん前に、雑誌で見て作っているのですが、お鍋とジッパー付ポリ袋があれば出来ちゃうんので使用ツールも少なくて済むのがＧｏｏｄなのです。
鳥はお安い胸肉使用。
皮をフォークで*プスプス、ザクザク*刺しておきます。
胸肉両面に塩コショウして、ジッパー袋に...
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のほほん日記
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ジャコふりかけと餡子
- カテゴリ： レシピ
- 2014/04/01 20:49:24
意味不明なタイトルですよねｗ
伝言板のコメで、ジャコの話題があったのですが、丁度昨晩、手抜きジャコふりかけ作ってたんですよ。
なんてタイムリーなネタ！
材料も、大抵のご家庭にあるものだと思いますのでちょっと作り方ＵＰしておこうかなと。
因みに分量は適当です。
★ジャコ（余ってる魚介類、シラスと...
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地元の味があるのがお雑煮。
ってことで、我が家のお雑煮レシピです。
※分量は見た目で判断といういい加減さで作成しているため、分量不明です。
味見をなさってくださいね＾－＾；
材料
・南蛮海老（甘海老） 頭と殻が付いているもの適量
・人参 1mm位の幅でいちょう切り
・大根 1mm位の幅でいちょ...
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秋刀魚のから揚げ＆味付き骨煎餅
- カテゴリ： レシピ
- 2011/10/06 21:51:00
レシピで以前あげてあると思ったら無かったのでUP。
例のごとく目分量で作っていますので、調味料は適当にお好みな感じでお願いします（レシピあげるなら、ちゃんと軽量しておけば良かったよぅ；ｘ；）
材料
・秋刀魚
・揚げ油
・片栗粉
★麺汁（3倍濃縮） 適量
★日本酒（調理酒） 適量
★生姜（摩り下ろし...
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水餃子（というより野菜スープ）を作っている間に
- カテゴリ： レシピ
- 2011/06/15 21:26:11
こっそりとブログ更新。
お料理が面倒な時、手抜きしたい時、冷蔵庫のお掃除をしたい時に便利なのが餃子スープ。
冷蔵庫の余り野菜刻んで鍋にin（根菜のみ）。
お水を入れて、チューブのしょうがを入れて着火！
クツクツお湯が沸騰してきたらウェイバー（中華スープのもと）を入れて葉野菜入れて、水洗いした餃子（...
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