好きなサラダドレッシング
- カテゴリ： レシピ
- 2010/10/19 00:14:14
一時はいろいろ試しました。
・マヨネーズ
・サウザンドドレッシング
・青じそドレッシング
・胡麻ドレッシング
・その他
いろいろ食べましたが、同じものを食べていると飽きてきますね。
最近は基本に戻って
サラダ油・酢・塩・胡椒を混ぜたものに粒マスタードを入れたものをかけてよく食べています。
その外...
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花鳥風月
この言葉は好きです。
自然とか周りの風景･物を感じたままにブログにしようかと思います。
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お題は｢作ってみたい料理｣ですが、特に浮かばないので、先週家事の中で作った１つ料理(料理といえるかな？) を紹介します。
『大根の貝柱サラダ』３～４人前
（１）材料
・大根：1/3本くらい
・ホタテなど貝柱の缶詰：小さい缶１個
・マヨネーズ：適量
（２）作り方
・大根をよく洗い、皮をむいた...
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私、男ですが、それほど料理が苦手ではないです。
年に1回作るかどうか分らないですが、ヒレカツなども作ります。
棒状のヒレ肉を購入して、輪切りにします。
少したたいて塩･胡椒します。
普通にとんかつを作るように小麦粉･解き卵･パン粉を付けて油で上げます。
さらに、最後に余った材料（小麦粉と卵とパン粉）...
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