円錐ドリッパーでコーヒー抽出最速勝負
- カテゴリ： レシピ
- 2023/05/29 00:38:40
https://youtu.be/0IFzYj2jmRM?t=759
コーヒー粉の上からお湯をかけて透過抽出でコーヒーを作るのだけど、
コーヒー粉は基本的に油が混じっている。
このため粉自体がダマになりやすい。
油で一体化したダマにな...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（0）
-
hMPV大流行 この病気のワクチンはない
merchu（メルチュ）
戦闘妖精雪風 ヒロシ・ヤザワ「残念な知らせだ」
- カテゴリ： レシピ
- 2023/05/26 22:16:21
https://youtu.be/gIP37fLHrpc?t=2120
戦闘妖精雪風 ヒロシ・ヤザワ「残念な知らせだ」
バーガディシュ少尉と一緒に遭難した深井中尉。
見知らぬ駐屯基地で二人は治療中だった。
深井中尉が最初に飲んだスープは無茶苦茶な味だった。
まるで人工物を溶かしたようなデタラメスー...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（0）
-
ロンドンでお好み焼きブーム
- カテゴリ： レシピ
- 2023/05/24 19:05:20
https://www.youtube.com/watch?v=jEqJ3bXJzLw
ジャパニーズピザ、お好み焼きがロンドンでブームだという。
だがちょっと待ってほしい。
テレビでは広島焼きを「お好み焼き」として紹介していた。
あれを見た世界中の人々が焼きそばが入っているヤツをお...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（1）
-
電動コーヒーミル シルバー KKM-0400/S
- カテゴリ： レシピ
- 2023/03/30 04:44:54
コイズミ コーヒーグラインダー 電動 コーヒーミル コニカル式 シルバー KKM-0400/S
手で回すコーヒーミルは時間がかかるので面倒だ、とばかりに電動コーヒーミルを買った。
ようやく届いた電動コーヒーミル
粉の細かさ、作る豆の量 を調整...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（0）
-
業務スーパー モカコーヒーブレンドはブラジルとエチオピア＋？ のコーヒー豆を混ぜた物だが、
ブラジルの豆が悪いのかエチオピアの豆の味が薄いのか分からんが、とにかく味が薄い。
その分、香りがコオバしい、ナッツの匂いがするので良い感じ。
抽出液が赤い。
とは言え、とにかく味が薄い。
こう...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（2）
-
