Nicotto Town


ゆこたんの ニコッと日記


ゆこたんの  マイルームへ ようこそ♪
どうぞ ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お茶とお菓子をご用意して、お客様のお越しをいつでも歓迎いたしております。
なんでもありの ブログですが
釣りのことと、ガチャ、着せ替えアイテムなどの記録が主です。

白いクッキー生地で コリラックマを焼きました

白いクッキー生地で、型抜きクッキーを作りますクッキー生地を白くする為に卵は使わずに、牛乳 練乳 粉砂糖 無塩バターホットケーキミックス ホワイトチョコレートだけでクッキー生地を作ります。
【材料】約7個分ホットケーキミックス  40ℊホワイトチョコレート  25g無塩バター  25g粉砂糖  15g...

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レモン増し増し パウンドケーキ

mixドライフルーツに、さらにレモンを追加でパウンドケーキを焼きました普通のパウンドケーキの材料にドライフルーツmixの、レーズン(紫)(黄緑)クランベリーマンゴー、パインさらに、レモンピールも追加。パウンドケーキの生地にも、レモン汁を追加焼きあがったケーキに、さらにレモンシロップを刷毛で塗ってしっ...

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さつまいもの ケーキを焼きました

さつまいものパウンドケーキを焼きました。使うものは、普通の大きさのさつまいもが1本。大きさはさまざまですが、1本が250gあるといいそうです。丁度その大きさのさつまいもが家にあったので作ってみました。
【材料】 18cmのパウンドケーキ型1個分さつまいも 1本250gくらいホットケーキミックス 15...

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黒糖と レーズンで クッキーを焼きました

沖縄のお土産で、ブロック状の黒糖を頂きました。1辺が2cmくらいの直方体みたいな塊の黒糖です。おじいさんが黒糖が大好きなので、「黒糖、食べる?」と聞いたら「食べる。食べる!わしは黒糖が大好きなんじゃ。」と。ですので、箱ごと1箱、おじいさんに渡しました。
昨日、その箱をみると、もう開封してあり黒糖が少...

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タルト→さくらんぼジャムのフレンチトースト

ゆこたんがお菓子作りをすると、毎回、予想外のハプニングが起こります。今回は、前の時の反省を生かして、失敗の無いようにと注意したのにまたしても(´;ω;`)ウゥゥやってしまいました。
さくらんぼの種だけを別にして、ティーバッグに詰めて実と一緒に煮ます。こうしないと、さくらんぼの...

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