昨夜は、「お祝い」と呼ぶにはあまりにもささやかな食事をしました。
お酒と、自分でつくったカレーと、妻がつくってくれたケーキと。
お酒は、「むすび」というちょっと変わった日本酒。
発芽玄米からつくられた、発泡性のあるどぶろくのような感じ。
クセがあるので、好みが分かれるかも。
お酒が得意ではないぼ...
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雑感屋
思いつくままに書き綴ります。
今週のおすすめカテゴリは。
「作ってみたい料理」ということなので。
料理はぼちぼちやる。
そんなに得意じゃないけど。
今、無性に作りたいのは「ロールケーキ」。
米粉のヤツ。
でも、こってり生クリームは、苦手…。
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