レシピが載ってる雑誌が好き。
パラッと見て、楽ちんなんじゃない？、などと思うと
ついつい雑誌を買ってしまう。
実際に作るのは…ほんのわずかなんだけどねー。
一応、レシピを切り抜いて、ファイルしてたりするんだよ。
ごくたまーに、我が家の定番になる料理もある。
少しだけどね。
マイ家...
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ゆいみのひとりごと
おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。
最近の家人のマイブームがとろろそば。
なんだかすごく美味しそうに食べていたので
私も一緒に食べてみた。
乾蕎麦を茹で、かけそばにして、
長芋をすりおろし、そばに載せる。
刻んだネギはたっぷり。
刻み海苔もたっぷり載せて。
お好みで七味をどうぞ。
美味しいー♪
汁ととろろが混ざって、蕎麦に絡むとめ...
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最近は「粗食のすすめ」という本を参考にして、
料理を作ることが多い。
今日作ったのは、
「サツマイモの味噌煮」。
秋の素朴な味でした。
ほっこり美味しくいただきました♪
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フレンチトースト、大好き♪
卵と牛乳、ほんの少しのお砂糖を混ぜたのを
パンに吸わせて
油を少し敷いたフライパンで弱火でゆっくり焼いたフレンチトースト♪
美味～♪
ちょっと前、料理の本を見てたら
フランスパンでフレンチトーストを作ってたのよね。
試してみたら……おぉ、...
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