「鮎菓子」というお菓子を作りました。中身が求肥で、外の皮は卵と小麦粉で作る焼き菓子です。冷やして頂くとおいしい、夏のお菓子です。ここ2,3年、和菓子作りを楽しんでいるのですか、和菓子は季節感があるのがいいですね。このお菓子、何が楽しいかというと、二つ折りにして求肥を間に挟んだあと、熱した金串を使って...
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sakiです
私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。
私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。
「鮎菓子」というお菓子を作りました。中身が求肥で、外の皮は卵と小麦粉で作る焼き菓子です。冷やして頂くとおいしい、夏のお菓子です。ここ2,3年、和菓子作りを楽しんでいるのですか、和菓子は季節感があるのがいいですね。このお菓子、何が楽しいかというと、二つ折りにして求肥を間に挟んだあと、熱した金串を使って...
