Nicotto Town



地産地消

今日駅で地元の素材だけで作ったというマドレーヌを売っていたので買って帰りました。

地元で採れた卵というのがポイントらしく甘さは抑えているけれどしっかりと濃い卵の味がしました。

もっと売れてもいいと思うのですが売れすぎて買えなくなるのも困るし、どっちがいいのかな。

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おみやげ

地元のSCでお土産用にいろいろお菓子がうっているのですが、だいたいおまんじゅうかおせんべい。

う~~ん何か日持ちのする洋菓子っぽいのが欲しかったのですが、なかなかないですね。

ご当地名物って名前が広まるまでが大変ですね。

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ご飯のお供

炊きたてのご飯なら、卵かけご飯がベストですね。^^

あとお行儀よくないですが、バターを一かけと醤油をたらしたご飯は何ともいえずおいしいです。(これは誰も観ていない時ひそかに食べます。)

お茶漬けにはのりと焼鮭とおかきを砕いたのを熱いお茶をかけてさらさらと。

お弁当などの冷めたご飯には梅干しが美...

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ふりかけ

知り合いの方にラー油ふりかけというものをいただきました。

のり、ゴマ、とラー油の味付けをしたなにか、とかつお節っぽいものからできてます。

ホントにラー油の味するのかしらとご飯にかけてみました。

かおりはほのかにごま油、味はギョーザに駆けるラー油というより、食べるラー油のようです。

カレー味の...

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暑さ対策

毎日暑いですね~。

熱中症にならないように水分は補給していますが、それだけではだめだそうです。

熱中対策水には塩分も、糖分も入ってます。

スポーツドリンクは良いのですが、ちょっと糖分がおおいので、朝、梅干し1個食べるようにしてます。

医学的に良いかどうかはわかりませんが、なんとか夏を過ごして...

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