グルメ | ゆこたんさんの日記

ゆこたんの　　マイルームへ　ようこそ♪
どうぞ　ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お茶とお菓子をご用意して、お客様のお越しをいつでも歓迎いたしております。
なんでもありの　ブログですが
釣りのことと、ガチャ、着せ替えアイテムなどの記録が主です。

アイスの日

カテゴリ：グルメ
2023/05/09 14:11:09

本日　5月9日は『アイスの日』です。5月9日(火)は「アイスクリームの日」東京・大阪・名古屋・広島でアイスクリームを無料配布日本アイスクリーム協会が「アイスクリームフェスタ2023」を開催一般社団法人日本アイスクリーム協会共催のもと「5月9日アイスクリームの日」を記念し「アイスクリームフェスタ202...

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フルーツ一杯の　タルト

カテゴリ：グルメ
2023/05/06 16:07:51

今日は、朝から、カヌレの生地の仕込みをしました。生地を作ってから、ぴっちりとラップで落とし蓋をして冷蔵庫で丸1日寝かせます。
カヌレの生地は、できた生地を濾して、冷蔵庫で12時間以上できれば24時間寝かせます。 ※グルテンを落ち着かせることで、焼いた時に膨らみすぎて　型から飛び...

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白い苺　と　ピンクの苺

カテゴリ：グルメ
2023/04/03 08:56:02

苺の美味しい季節ですね。きせかえアイテムの、いちごではなくて実際に食べられる、果物の苺です。
数年前までは、お取り寄せをしなければ食べられなかった白い苺と、薄いピンク色の苺が、普通の食品スーパーにも並ぶようになりました。
昨日はいつもの食品スーパーに買い物に行ったら果物売り場に、真っ白の苺と、薄いピ...

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回転ずし　魚べい　VS　がってん寿司

カテゴリ：グルメ
2023/04/02 00:10:54

2023年4月1日放送【ジョブチューン】で紹介された魚べい　対　がってん寿司の寿司対決がすごかったです。
魚べいと、がってん寿司が各店舗の自信の寿司を10点持ち寄り一流の寿司店の寿司職人7名が審査員となりその味と価格に『合格』をつけるか『不合格』と判定するかの勝負です。どちらが美味しいか、ではありま...

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マドレーヌと　フィナンシェとの違い

カテゴリ：グルメ
2023/02/20 18:57:58

マドレーヌと、フィナンシェは、どこが違う？一番分かりやすい違いは形です。マドレーヌは、貝殻型で、フィナンシェは、金塊の形です。粉の配合(=食感と風味)も違います。マドレーヌは、小麦粉を使いフィナンシェは、小麦粉とアーモンドプードルを使います。マドレーヌが全卵を使うのに対し、フィナンシェは卵白のみ。そ...

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