Nicotto Town



クリスマスブレンド【コーヒー】

12月という事でクリスマスブレンドを買おうと思っています。(ネットで買えるコーヒー豆で)

そういえば去年はうさコーヒーさんのクリスマスうさブレンドを買ってました。
うさぎ好きな人が始めたネット販売(BASE)のみのコーヒー豆店です。実店舗も稼働するらしい。

クリスマスうさブレンドはスパ...

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アーモンドミルク

原料がアーモンドの…液体です。
豆乳にしてもオーツミルクにしても、乳ではないですよね(また細かいことが気になっているw)
「乳製品ではない」と堂々と書いてあるのに名前がミルクとは。

いや初めて買ってみたアーモンドミルク。
(アーモンドブリーズという安いのを買いましたがグリコの方が美味しい...

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珈琲の謎ワード

冗談半分の内容なのであまり突っ込まれないといいけど…w

「蒸らし」
主にドリップの際に最初にお湯を注いで待つことを蒸らしと言います。
でも別に蒸らしてはいないよねぇw
蒸らすとは蒸気を当てて熱を加えることを言うのでは。

「新鮮」
焙煎から日にちの経ってない豆を新鮮とか鮮度が良いと...

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ホンジュラスコーヒー専門店があった

最近ホンジュラスの中煎りが美味しいなぁと思って、Webを調べてたら見つけた。

https://www.puntalto.com/

楽天にも店舗あります。

埼玉県にあるプンタルトさん。ホンジュラスコーヒー専門店。
通販で豆を買えるので早速初回限定セットを注文しました。

ホンジ...

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コーヒーのペーパーは白と茶どちらがいいか

例えば私は安い方を買うようにしています。
白も茶も試して違いがわかりませんでしたからね。

知識として白のペーパーは漂白してあるので紙の匂いがしにくいのは知ってるんですが、白も茶も紙の匂いを感じたことがないのでどっちも同じです。

とりあえず白を選ぶのも良いと思いますし、白と茶の値段差は僅...

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