昨日は、希少価値と言うことで、くじら肉を書いたけど
商品券を貰った時に、
デパートで、ブルーベリージャムを4種類ぐらい買い込んで来て
子供たちと食べ比べをしました。
薄め具合?と言うか味の濃さと言うか、比べてみると分るもんですね。
我が家の評価は、値段の順に並んだのを憶えています。
日常生活での思った事ややった事。
やった事と言っても、バラしたとか、片付けたじゃないよ。
昨日は、希少価値と言うことで、くじら肉を書いたけど
商品券を貰った時に、
デパートで、ブルーベリージャムを4種類ぐらい買い込んで来て
子供たちと食べ比べをしました。
薄め具合?と言うか味の濃さと言うか、比べてみると分るもんですね。
我が家の評価は、値段の順に並んだのを憶えています。
当時は 牛肉は当然の事 豚肉も値段が高く
たまに食べれるお肉料理といえば、
「くじら肉」
あの大きさで食べれるなんて、今では夢のまた夢
色々美味しいものもご馳走になって来ましたが、
食べたいものと言ったら くじら肉 ですね。
スーパーで皮付きの豚肉が売っていたので
豚の角煮に挑戦
醤油・砂糖・しょうが・酒で、したすら煮込むようですが
とりあえず、1時間煮込みました。
肉の感じだと あと1時間はやらないと・・・
でも、続きは明日です。一度冷まして味を染込ませたいしね^^
如何言う シチュエーションか。にもよるけど
ラーメンは捨てがたいよね。
あっさりしょうゆ味もあるけれど 冬場を考えれば
こっていり とんこつ味がいいな
乗せる具は、チャーシューとなるべく簡単なのがいいね
具が多いと 途中で麺が伸びちゃうかもしれないので
手早く 食べれて どーと汗が出てくるのを冷...
昨日は 夕飯として、冬に食べたい物だったので、
寒風吹き荒む 屋外で、食べたい物。
そう考えると
あんまん 肉まん
まず、冷えた手を温め、頃合いを見て胃袋に収める。
他にも 今川焼き・たいやき・おでんなど 色々あるけど
あんまん・肉まんから立ち上る湯気が 格別。
あの湯気が冷え切った身...