グルメ | すずき　はなこさんの日記

お料理大好きっ！

カテゴリ：グルメ
2019/10/25 18:46:15

わたしのストレス解消法は、料理なんでしょうかね♪
毎日、どっさりゴハンを作って、
鈴ちゃんはもちろん、棟梁や、
お客様に食べていただくのが、一番嬉しいんです♪

キャンプのお客様は、ちょっと迷惑しているかもしれない。

だってね、
昨日から、朝は「大根餅に野沢菜の和え物」
「カツサンド」
「肉うどん...

>> 続きを読む

北風が吹いたら、オニオンスープ♪

カテゴリ：グルメ
2019/10/02 17:24:56

さて、１０月になって、我が家の前倒し大掃除計画、
今日やっと、収穫した玉ねぎを、全部、フードプロセッサにかけました。
玉ねぎは、長く釣るしておくと、痛んだり腐ったりしてくるんです。
それで、わたしは、全部、みじん切りにして冷凍保存します。
そうすると、カレーやシチューのような煮込み料理の時、
玉ねぎ...

>> 続きを読む

ちょっとブームだったの、流水麺。

カテゴリ：グルメ
2019/08/16 18:24:33

考えるとさー、
わたしと鈴ちゃんって、ホントお間抜けな夫婦ですよね。

この程度のネタなら、毎日、転がってるんです。
４コマ漫画にしてみると、
あらためて、バカな夫婦だなあ～って・・・

https://nannsetogg.naturum.ne.jp/

全部、ノンフィクションですぜ。

>> 続きを読む

極太切腹巻き！美味かった！

カテゴリ：グルメ
2019/07/09 12:51:28

何を思いついたのか、
急に作りたくなってね、「巻き寿司」。
朝から、シイタケ、かんぴょうを煮含めたり、
高野豆腐を戻して、煮たり、
厚焼き玉子も丁寧に焼いて、準備しました「巻き寿司」。

気合が入り過ぎると、
厚焼き玉子はでかいわ、
高野豆腐は、分厚いわ・・・
大規模家庭菜園で収穫したてのキュウリを...

>> 続きを読む

ワンコインランチ、こんなのいかがですかあ～♪

カテゴリ：グルメ
2019/06/23 19:43:26

お客様に頼まれて、
週に１回くらいの割で、５００円ランチをご提供しています。

もともと、賄いの昼食を「食べる～？」と言ったのが始まりですが、
最近は、必ず注文するお客様がいらっしゃいます。

今日のメニューは、
「若鶏の唐揚げ」香ばし醤油味
スパニッシュオムレツ、
野菜サラダ、
ショルダーベーコン...

>> 続きを読む