グルメ | すずき　はなこさんの日記

もう、食い始めている・・・

カテゴリ：グルメ
2020/12/15 18:56:46

ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」を焼きました～♬
(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

メチャ、簡単！
ホームベーカリー(パン焼き機)で、コネまで済ませて、
後は、コンベックで2次発酵、それから焼き上げ(^^♪
どっかん特大のシュトーレンの出来上がり～。

ラム酒漬けのドライフルーツ...

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卵かけごはん、最高ーっ！！！

カテゴリ：グルメ
2020/09/27 16:19:09

秋ですっ♪
天高く新米の季節ですっ！

極上のコシヒカリ！
水晶のように輝いて、卵かけごはんになりましたーっ♪

うんまいっ！

https://nannsetogg.naturum.ne.jp/e3366972.html

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死ぬほど、作るぜっ！

カテゴリ：グルメ
2019/12/22 20:29:46

さて、迎春準備、着々と進んでおりますっ！
厨房付近の大掃除も終わりましたっ、
正月料理の冷凍も、ぼちぼち始めています。
もちろん、冷凍できるものだけで、
数の子や黒豆など、冷凍保存できないものが終盤に控えております。

今年は、特に大晦日の年越しそば大会があるので、
この準備もしなければなりません。...

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今日は、一日中お料理♪

カテゴリ：グルメ
2019/12/17 19:54:07

「極楽」にも上げましたが、
いよいよお正月料理の準備ですっ！

昨日と今日、２日かけてフォンドボーを作り、
今日は、身欠きにしんの下準備、
白身魚（鱧）を使った伊達巻を２本焼きました。
伊達巻は、鈴ちゃんの大好物なので、
毎年５本は用意しなければなりません。
2020年のおせちは、質実剛毅に行こうと...

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お料理大好きっ！

カテゴリ：グルメ
2019/10/25 18:46:15

わたしのストレス解消法は、料理なんでしょうかね♪
毎日、どっさりゴハンを作って、
鈴ちゃんはもちろん、棟梁や、
お客様に食べていただくのが、一番嬉しいんです♪

キャンプのお客様は、ちょっと迷惑しているかもしれない。

だってね、
昨日から、朝は「大根餅に野沢菜の和え物」
「カツサンド」
「肉うどん...

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