またまた最近は料理人ブームで
イケメンシェフとかがもてはやされておりますが
私の場合は道場六三郎さんと陳健一さん
彼らのお料理のメニューにはとっても惹かれます。
先日お友達のブログでベルーナなるものの紹介がされていて
たまたまとあるおまけつきのサイトで発見。
こういうのって手抜きの始めの一歩だよ...
困った時はにゃんこです
最近はサッカーの話題が多い…かな?
またまた最近は料理人ブームで
イケメンシェフとかがもてはやされておりますが
私の場合は道場六三郎さんと陳健一さん
彼らのお料理のメニューにはとっても惹かれます。
先日お友達のブログでベルーナなるものの紹介がされていて
たまたまとあるおまけつきのサイトで発見。
こういうのって手抜きの始めの一歩だよ...
ってことで粕汁
お野菜もしっかり柔らかくなるし
なんてったってあっつあっつ食べたら風邪も飛んで行きます。
明日あさってと日本列島はど冬らしいですね。
あったかい粕汁飲んで乗り切っちゃいましょう。
酒粕は今年は斉藤酒造さんの純米大吟醸の酒粕を
蔵開きにいただいてそれを使っています。
おいしいよ❤ ...
一般的に鏡餅を割っておぜんざいを作るんだよね。
でもうちはだんなが甘いもの食べない人なので
鏡餅をそのまま焼いてちぎって食べる日になっています。
今日はホットプレートの上にお鏡さん丸ごと乗っけて
ゆっくりじっくり焼きあげます。
その横でお肉とかエビとか焼いて
それから玉子焼きしたり
別にポテトサ...
台湾ラーメン食べてきた。
辛い(><)めっちゃ辛いですが(麺をすすろうと思うとむせる^^)
でもスープは飲み続けると辛さがきにならなくなる不思議なお味。
また食べて見たいと思う辛さの美味しいラーメンでした。
それからてんむす。
結構小さいんだね。一口おにぎりで食べやすい。
デバ地下で買って公園で...
七草粥の日でした。
何年か前までは朝に用意していたのですが
ちゃんと土鍋で炊こうと思ったら4時ぐらいから起きて
用意しなくっちゃならない朝の早さなので
去年から夕ご飯に。
七草粥ってお正月に取ったご馳走を粗食(日常食)に戻して
また毎日がんばりましょってなポイントな行事ですよね(*'-'*)
そ...
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