Nicotto Town


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なに描こか?なに伝えよか?

ほかほか、合鴨にゅう麺

晩御飯、なんにしよかな~。
夕食のメニュー考えるのは、ときどき面倒くさい^^;
冷蔵庫&冷凍庫と相談したら、一昨日つくったお出汁と葱と卵。
肉系はこないだ食べた合鴨鍋に使った残り。
これが目に付いた。
水屋には夏にたいへんお世話になった素麺の残り。
今晩は寒いし、あまりお腹も空いてないし。
よ~し、...

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水が命

今年の夏は本当に参った。
連日35度越えの酷暑で、すっかり夏バテ。
4月に勤務していた会社でのストレスから、すっかり食欲不振になっていたうえに、夏バテによるさらなる食欲減退。
炭水化物、特に炊き立てのご飯が食べられなかった。
炊いている時の匂いをかいだだけで、吐き気が起こる始末だ。
昨年の秋から、お...

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ポルトガルの宝石 ~ポルトワイン~

まいどお馴染み、私の酒蔵の業務用スーパーのお酒コーナーがリニューアルオープン。
円高のおかげで輸入ワインが増えたのだ♪
食料品の買出しついでに、ふらふらと足を運ぶ。
ざーっと目を通して、普段常飲しているスペインやイタリア、ドイツのワインが充実していることに一安心。
そんななか見つけたのがポートワイン...

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美しき青きモーゼル

ドイツワインは甘い・・・なんて思う人は多いと思う。
実際、甘口の白ワインも多いしね。
でも、旨いんよなあ。

昔、ワインはあまり好きじゃなかった。
今じゃ誰も信じないだろうがwww
成人して薦められたワインはフランス産の赤(今から考えたら非常に不味かった)ばかり。
それも、酒屋で日光があたる棚に立て...

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お酒はカルヴァドスにして

世界のハイボールという、缶入りのハイボールが売られている。
今は、ハイボールがちょっとしたブームのようだ。
のん兵衛の私だが、ウィスキーは少々苦手だ。
それでも興味をもって、全種類トライ中。
シェリー樽仕込みのウィスキーハイボールはなかなかいける。
特にお気に入りは、カルヴァドスのハイボールだ。

...

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