昨日、初めてバウムクーヘンを作りました。
今まで、バウムクーヘンって専用の機械が無いと作れないと
思っていたけど、たまたま見ていたアニメで
卵焼き用のフライパンを使って作っていたのを見て
早速、ネットで調べたらホットケーキミックスで作れる
簡単なレシピがあったので作ってみました。
焼きが...
昨日、初めてバウムクーヘンを作りました。
今まで、バウムクーヘンって専用の機械が無いと作れないと
思っていたけど、たまたま見ていたアニメで
卵焼き用のフライパンを使って作っていたのを見て
早速、ネットで調べたらホットケーキミックスで作れる
簡単なレシピがあったので作ってみました。
焼きが...
今日の夕食はミルフィーユとんかつを作りました。
薄切りの豚肉を重ねて、あとは普通のとんかつと同じように揚げたものです。
安くて簡単に作れて、おいしいのでよく作っています。
今日の夕食は、昨日の残りのカレーライスと、
昨日作ったポテトサラダで作ったコロッケです。
作り方はポテトサラダを小判型にして、薄切りの豚肉を巻いて
塩コショウして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて揚げたものです。
結構おいしかったです。今度は中にチーズを入れてみようかな。
成人式の日にふぐを食べたのが
今まで食べたなかで一番高級な料理です。
ふぐちり、ふぐ刺しとかいろいろ食べましたが
最後に食べた雑炊がとてもおいしくて
3~4杯程食べてしまいました。
やっぱり鍋が食べたいです。
それとチョコトリュフ!
いつでも作れますが
寒い季節のほうが作りやすいので・・・
近いうちに作ろうかと思ってます。