Nicotto Town ニコッとタウン

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春だ野菜を食べよう

もともと私は野菜が好きです。しかし、サラダはあんまり好きではありません。煮た野菜。煮ればいっぱい食べられる!しかしなぜか、現在唯一の家族である母は、野菜スープとかポトフが好きではないんですよ。でもいいのだ。自分ででかい鍋にいっぱい作って毎日食べますw
一番良く作るのがレタスをつかったスープです。
レ...

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春の果物

圧倒的に、誰もが、いちごを思い浮かべるだろうと思います。ことほどさように、日本人はいちご好きです。あ、日本人に限らないのかな。中国や韓国でもいちごは大人気ですからね。(特に日本で作られた品種が……)
しかし、この季節に出回ってくる果物がもうひとつあるのです。それが、台湾パ...

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ハッピィ・ハロウィーン

当夜はハロウィーン。うさぎ家では準備に余念がないよ。
厳寒割きに置いたかぼちゃ提灯は、日没少し前に灯を点そう。仮装を忘れた人のために、バスケットにボール紙のお面をいっぱい入れておく。黒猫、こうもり、ふくろう、魔女……。好きなものをとって、かけてね~。
さて、反対側の門先に...

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雨の日の茸祭(和食)

外はしとしいと雨が降っている。こんな日はね、もう育ち盛りの子ウサギどもがそれあhそれはうるさい。おとなしくさせるためにも共同作業は酉陽だ。
よおし!奥さんとふたりだけで、ひそひそ相談。うんうん、瑠璃は洋食お願い。和食は私が子ウサギどもをこきつかって作るkらー!
というわけで、色々作るぞ。
その1天ぷ...

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カレーが食べたい!

たいていの日本人はカレーが好きです。まだ料理としては199年プラスアルガくらいの歴史しかないくせに……。なんででしょうね~。しかし、カレーといってもバリエーションが凄くある。たとえば入れる肉にしたって、ビーフ、ポーク、チキン、マトン、ローカルなものだと鹿肉とか熊肉とか痣q...

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