仕事 | ハイデンさんの日記

やっぱり・・・＾０＾；

カテゴリ：仕事
2011/09/21 03:52:35

　仕事の手順を忘れていました。
　休みボケが過ぎます。
　明日も早めに出よう。

あたり日？厄日？

カテゴリ：仕事
2011/09/12 22:10:47

　午後から、立て続けに食中毒疑い苦情が飛び込んできました。
　話を聞いていくと、どうやら、ヒラメの寄生虫に馬刺しの寄生虫っぽい。
　普段は、週に１～３件程度なのに、１日で３件。
　勘弁してください。

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スライサー

カテゴリ：仕事
2011/09/06 21:25:40

　食肉処理業者さんの立ち入りに行きました。
　作業中だったのですが、自分にとってちょっと衝撃的なシーンに出くわしました。
　鶏の内臓を抜いて凍結させたもの（中抜きと体）が向かって左に積み上げられているトレイに並べられているのです。
　そしてゴム手袋をはめた手で掴んでスライサーでチュイィィィィンっと。...

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今度は野菜

カテゴリ：仕事
2011/09/01 22:35:20

　いきなり本庁から「放射能汚染の可能性がある地域からの野菜の流通状況の、８月以降分を調査せよ」という依頼が届きました。
　締め切りは明日の１５時だという・・・。
　バタバタと他の保健所と電話でのやりとりをして、調査票を作って貰い、午後からは市場や大規模小売店舗へ・・・、と行きたかったのですが、係９人...

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