Nicotto Town



あり得ない失敗

 昨日培養した内部精度管理の培養結果が出ました。
 検体Aは菌が入っていたので問題ない。
 しかし・・・。
 今回の培養操作は、10倍希釈液を5本の培養管に加えて1日培養して、1本でもガスが発生していれば陽性。
 検体Bには菌は入っていないのですが、何故か5本目にガス発生。
 更には、希釈液だけの空...

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内部精度管理

 擬似検体を25gとって、希釈液を225ml加えてストマッカーで擂り潰し、培養管へ入れるだけ・・・、なのですが結構手間取りました。
 温度を保った水槽に漬け込んで、翌日同じくらいの時間になったら判定。
 ABともにガス産生してたら面倒だなぁ・・・。

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土曜日は総会

 県庁薬剤師会の総会。
 また役員を引き受けることになりました。
 まあ何というか、今回の人事異動で仕事上の目標を見失っていることをあらためて実感した次第。

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来週は

 通常の検査の他に、内部精度管理検査が始まります。
 第1弾は、糞便性大腸菌の検査能力のチェック。


 とは言え、月曜日は2種類の検体から試料液を作り、10倍希釈と100倍希釈液を培地に入れて44.5℃の保温庫へ入れるだけ。
 火曜日に陰性か陽性の判定をしたら、そのまま次の段階へと進み、金曜日に最...

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殺菌しているのに

 以前の検査で一般細菌数がとんでもない数字だったミネラルウォーター。
 原水を逆浸透圧濾過(以下RO)した水にオゾンを添加して殺菌し、とどめの紫外線殺菌(以下UV殺菌)しているので、理論上は細菌数はゼロのはず。
 食品衛生係が指導して生産ラインの掃除をさせたので、月曜日に工程検査の検体が持ち込まれて...

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