明日は、先週までに採水できなかった海水浴場８ヶ所の内の４ヶ所の採水予定日。
しかし、気象庁のホームページを見ると、波の高さ２ｍ。
漁船の上からの採水は、１．５ｍが限界なのでかなり期待薄。
でも、来週も忙しいので、出来れば根性出して汲んできて欲しいなぁ。
昨日の冷凍庫は、今日の帰りまでに-２...
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ハイデン
月曜日に持ち込まれていた豆腐や刺身の検査結果が出ていました。
検体の中には、期限切れ間近で値引き販売されていた物、つまりは見切り品も含まれていたのですけど、見切り品のほとんどが細菌数で指導基準違反。
結構冷蔵庫から出してワゴンに積んであることが多いですからねぇ。
そんな代物を検体として出して...
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５ヶ所の海水浴場から来る予定でしたが、高波のため１ヶ所のみ。
まだ細菌検査の結果は出ていませんが、化学検査の結果は海開き前よりも綺麗になっていたり。
通常は、海開き後の方が汚れているのですけど。
検査を開始したあとは、あらかじめ割り振っていた番号だけで処理するので、上から見た時に見やすいよう...
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月曜日は、食品係が持ってきた油菓子の分析の下準備で水蒸気蒸留。
２組で合計４つのバーナーを焚いているので暑い暑い。
月曜だけでは終わりきらなかったので、火曜まで水蒸気蒸留。
一組は別の下準備に使うので、１日かがりです。
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検査課では危険な薬品も使うため、通常の健康診断に加えて歯科検診もあるとのこと。
と言うことで、１４時２５分から、保健所から徒歩３分の歯科医院へ２人ずつ５分おきに出発。
課長以下、全員が終わるまで３０分そこそこ。
私の歯は、表面が他の人と比べて全体的にかなりフラットになっているとか。
どうや...
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