先日行ってきました。八王子駅と京王八王子駅の中間ぐらいにあるお店です。八王子ラーメンですので玉ねぎが載っています。玉ねぎの甘みがラーメンをおいしくしてます。
醤油のチャーシュー麺を注文しました。麺はやや細麺で、チャーシューはややあっさりした感じかもでした。スープはあっさりした味でした。食べた感じは、...

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立川のラーメンスクエアで食べました。豚骨醤油？豚骨と鶏ガラらしいです。スープは美味しかったです。麺は細麺で固めでしたね。歯ごたえがあり、スープにもよく絡んでいました。ただ自分の好みは太麺なので、太麺とか選べるといいですね。ちなみに、つけ麺は太麺でした。チャーシューは五枚入っていて、美味しかったです。...

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八王子に新たに６月から開店したラーメン屋さんです。食事時は外に人が待っているぐらい混んでます。時間を早めにずらしていったのですが、二人待ちでしたね。 醤油のチャーシューメンの太麺を注文しました。味は少し濃い目で、おいしかったですが、1650円でした。普通のラーメンでも1000円を超える価格...

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今日の昼食に、ラーメン屋さんに行ってきました。頼んだのは、チャーシュー麺
醤油味で、きざみタマネギと小豆が３つ入っていました。麺は細麺ですが、こしがが強い感じでしたね。女主人が一人で切り盛りしていて、大変そうでした。とはいえ、６人ほどしか座れないので、外で待っている人もいました。開店直後に行きました...

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年末の三日間を利用して、群馬県の道の駅スタンプラリーをしてきました。
道の駅こもち 食創庵で赤城牛ラーメンを食べました。普通、チャーシューといえば豚肉ですが、ここでは、牛肉でした。食べた感じは柔らかくてジューシーでした。豚肉とそん色なくおいしかったです。
久しぶりに、変わったラーメンを食べました。

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