今年も実家の母から苺をたくさんもらいました。
昨日、ジャムにするのに、砂糖をかけておきました。
朝には、つゆがたくさん出ていて、少しだけ火を入れたのを、シロップとして取っておきました。シロップを取った残りはジャムにしました。
暑い日もあるので、シロップをかき氷にかけて、食べようと思います。
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まゆの日々是好日な日記
ちょっとしたことを書いてます。
今年初めて、みそを手作りしました。
２月の初旬に仕込んで、かめに入れておいてたのですが、きのう、様子を見てみたら カビ が生えていました。すごくショックでした。
主人がネットで原因を調べて、気密性を保つ必要があったのだと言ってました。
カビの生えてた表面を削って、焼酎でふいて、今度はふたの周りをガム...
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実は私は、自分で赤飯を炊いたことがないのです。
実家の母からもらうか、お店で買うかしていたのです。
炊飯器で炊くレシピもあるので、ぜひ、今度作ってみたいと思います。
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台所のタオルを取り換えたら、娘が「わあ、一番だあ」と言って、使ってました。
洗い立てのタオルって、気持ちのいいものですね。
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