今日の夕飯はカレーうどん。
残り物の大根の煮物にカレーを足して、一口ハンバーグを一緒に煮込んだ。
少し水溶き片栗粉でとろみをつけたのをうどんにかけた。
綺麗な月夜だったから卵も落としてみたよ。
大根の煮物には油揚げとさつま揚げも入ってたから和テイストな感じに仕上がったと思う。
今日の夕飯はカレーうどん。
残り物の大根の煮物にカレーを足して、一口ハンバーグを一緒に煮込んだ。
少し水溶き片栗粉でとろみをつけたのをうどんにかけた。
綺麗な月夜だったから卵も落としてみたよ。
大根の煮物には油揚げとさつま揚げも入ってたから和テイストな感じに仕上がったと思う。
今日の仕事終わり・・・
でっかくて丸い月があった。
「わ~、すご~い」って、声が聞こえる気がしたよw
何か月か前から背中とお尻が少し痛い。
今頃?って、気もするけど確認してみた。
少し擦り剥けてるみたいだ。
お昼にベンチに横になった時に骨が当たるな~と思ってた。
多分それが原因なんだ...
仕事帰りの信号待ちで立ちゴケ・・・
支えきれなかった。
その後、バイクが重くてなかなか起こせなかった。
体力の低下を実感した。
通りすがりのおっちゃんが起こした直後に、「大丈夫かい?」 と、声を掛けてくれた。
もう少し早かったら手伝わせちゃうところだった、良かった。
家に帰って風呂に入っ...
今日も晴天だったな~
父親のお世話になる予定の特養に行って見学した。
広くて綺麗で・・・
少し悔しかった・・・
その後、母親の墓参り。
途中の業務スーパーによってスパゲティーの値段を確認。
5kgで850円だった。
もしかしたら、ビッグAの方が安いかもしれないな、という事で今日はパス。...
今日の卵サンドの作り方。
***
フライパンに油をひいて温める。
卵をフライパンに割り入れる。
適当に白身に火が通ったらかき混ぜる。
全体に適当に火が通ったら火を止めてマヨネーズを入れてかき混ぜる。
コショウを適当にふる。
出来上がり。
***
こんな感じ。
ゆで卵がやっぱり上手...