母の実家を継いだ伯父が仕出し屋を営んでいた関係で、小学生の頃、田舎に帰ると、仕出し屋の手伝いをよくしていました。注文を次々に仕上げていく現場が楽しかったのです。
そこで日本料理のイロハを学んだような気がします。
お造りは、大根のツマは奥に、シソの葉を一枚置き、そこに刺身をのせ、手前にわさびなどの薬...
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安寿の仮初めブログ
これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。
お菓子の家を手に入れた。
- カテゴリ： 日記
- 2022/10/09 10:06:38
お菓子の家を手に入れました。
お菓子の家に住むのは、意地悪な魔女と相場が決まっているのですが…
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ううう～、しゃがめない、立てない。筋肉痛じゃ。
いや～、1ヶ月ぶりに電車に乗って、外仕事。営業活動やら、設備チェックやら、残暑の首都圏を歩き回ること、7.7キロ。
汗まみれになって帰宅し、シャワーを浴びて、体重計に乗ってみれば、1キロも減っている。あら、うれし。 ☆＼(ｰｰﾒ)
いやいや、これは...
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おおたか静流さんが亡くなったそうで…
「おもいとげねば」を聞いて追悼。 ↓Sizzle Ohtaka (おおたか静流) - Omoi togeneba (おもいとげねば) [Remaster] - YouTube
おおたか静流Youtubeチャンネル ↓Siz...
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