GWが終わったばかりだと思ったら
もう土日が来ちゃうわよ。
土日、先延ばしに取っておきたいなあ。5年後くらいに。
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パクチー
カロリー低いから、ついガンガン食べちゃうのよね。
豆腐絹ごし鶏挽肉ネギみじん切り大葉千切りニラみじん切り卵
これに
味噌もしくは塩麹を加えて
練り練り練り。
かなり柔らかい状態なので、スプーンですくってフライパンに落として焼きます。
もしタネが柔らかすぎたと思ったら、片栗粉を少し混ぜて焼く...
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やけくそで朝晩まわしまくり。
今日は朝と夕方、300回ずつ回したわ。
右は何回でも回せるようになったわ。でも左は最高で10回。どうしても下に落ちちゃうのよねえ。
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持病の片頭痛が半月以上続いている。
専用の治療薬はあるんだけど、異様に高いのと、劇薬指定なので1回に10錠までしか処方してもらえないので非常に面倒。
薬飲んで、効いているうちに用事や仕事を済ませ、薬が切れたらアイスノン2個使って頭を冷やしまくり、とにかく寝てしまう。
夢の中まで頭痛。夢見ながら...
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