「カメさんの紅茶メロンパン」のレシピを閃いたのが嬉しくて作ってみた。お茶会ケーキのためにできるだけカカオや小麦を使わないようにしてきたけど、米粉のガトーショコラでカカオを使い始めたのを皮切りに、最近はケーキやパンも出しているので、減りが早くてペンギン便では賄いきれなくなってきてる…。け...

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和菓子は、どら焼きが作れるレベルに到達。メガ材料が揃っていたので、メガサイズと普通サイズを並べてみた。ホントは「おはぎ」も並べたかったけど、小豆が底をついたので代打で「みたらし団子」を。

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今月のイベント料理は、何と合わせたらよいのかメッチャ迷った…。稲とタマネギを使うから、材料がカブる洋食と和菓子は出せないなぁ～。鶏肉…棒棒鶏（バンバンジー）以外なら中華はイケるな。ウーロン茶もアリだな。…てな感じで、カブサに合わせる料理を決めていった。
カブ...

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今月のイベント料理はトマト、レタス、枝豆、鮭、エビと材料が５つ。ようやく、効率よく回していく方法を見つけたが、イベントが終わりに近づいている。イベント料理を一皿だけ出しているとすぐに完売してしまうので、他の料理も並べている。ところで、天使たちの癒しサラダにシュークリームやパン、アップルティーって合う...

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今月のニコみせイベント、明日で終わりだね。もうそろそろ「とらわれのプリンセスケーキ」が作れなくなっちゃうんだ…淋しいなぁ。一度だけメガサイズのプリンセスケーキを作れたのが嬉しかったな。
「とらわれのプリンセスケーキ」って、メロンがふんだんに使われているケーキなんだよね。と、いうことは、...

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