今日は月1回の男の料理でした。おっさんたちの自主運営の料理教室です。
今日は和食の回で、あんかけ豆腐のふわふわ焼き、根菜ミルク豚汁、芋羊羹を作りました。あんかけ豆腐のふわふわ焼きというのは、要するに「豆腐ハンバーグ」の変種です。お肉を使わず、豆腐とはんぺんがベースで、かにかまや青ネギを入れで、風味を...
毎日のあれこれつぶやいてます。自分の周りで起こったささやかなことが中心です。
今日は月1回の男の料理でした。おっさんたちの自主運営の料理教室です。
今日は和食の回で、あんかけ豆腐のふわふわ焼き、根菜ミルク豚汁、芋羊羹を作りました。あんかけ豆腐のふわふわ焼きというのは、要するに「豆腐ハンバーグ」の変種です。お肉を使わず、豆腐とはんぺんがベースで、かにかまや青ネギを入れで、風味を...
「処刑人」という映画を見ました。ガンガン撃ち合いのあるアクション映画なんだけど、妙にコメディタッチ。なんだか、下手なゲテモノを見せられたような、食あたりのような気分。「ジョン・ウイック」やステイサムとは別のジャンルの作品。
悪党どもを殺しまくる、やたら信心深い、カトリックの兄弟の話なんだけど、警官が...
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