江田島市の里の駅で買った紫大根外側も内側も濃い赤紫色薄く切って塩を軽く振って水気を絞り柚子を二つ絞ってお砂糖少しで味を調えておなますに
ぱらぱら縮緬雑魚をたっぷり合わせる
濃い赤紫が柚子の酸でいっそう濃い色になる
冷蔵庫にあった白い蕪を追加で合わせると濃い赤紫とピンクに染まった蕪が2色でとてもきれい...
takoまたコケ魔したの日々
中学生のときに呼ばれたコケ魔
齢をかさね、、、通勤途中にドテ
新年明けて、税務署の前でまたコケ魔した。。。
江田島市の里の駅で買った紫大根外側も内側も濃い赤紫色薄く切って塩を軽く振って水気を絞り柚子を二つ絞ってお砂糖少しで味を調えておなますに
ぱらぱら縮緬雑魚をたっぷり合わせる
濃い赤紫が柚子の酸でいっそう濃い色になる
冷蔵庫にあった白い蕪を追加で合わせると濃い赤紫とピンクに染まった蕪が2色でとてもきれい...
能美島から無事帰宅。さて、おやつに江田島ゆめマートで買った呉、天明堂の銘菓「鳳凰饅頭」を食べようと買い物袋をひっくり返すがどこにもない。
近くに住む弟宅は夫婦二人暮らし。地元のロールケーキまるごと一本渡すには少し多すぎるのではないか。弟妻の実家はみかんも作っているのでみかんはNG何かいいものはない...