昨日の夕飯はカレーとセブンイレブンの餃子でした。手抜きですが疲れてどうしても無理って時ありますよね。
カレーは本来豚丼になる予定でした。ところが作っている途中で挫折しそうになったため、豚肉と玉ねぎにインスタントカレーを混ぜるあら技にうってでました!(^^)!　無印良品のちょっとお高めなタイプを使って...

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昨日は肉じゃが、サラダ、スープを作りました。肉じゃがは味付け肉を煮るという今までにはない方法で、じゃがいもと一緒に茹でで見ました。味付けはしょう油とみりんを少々。旦那様は大満足。ただしおなかペコペコだったらしい。
昨年買ったお鍋は保温がきくタイプみたいで、沸騰してから野菜を入れて少し煮れば、火を止め...

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